Visite Conchylicole – Dégustation – Pause-déjeuner

Chargement de la carte…

Date / Heure
Date(s) - 06/06/2017
10:15 - 14:00

Emplacement
Le Mourre Blanc

Catégories


Se ressourcer au gré de la nature, l’eau en guise de tableau.

Front de la lagune de Thau, Karine et Yvan vous proposent une visite-exposé sur la conchyliculture avec des ateliers,

une découverte de la gastronomie française et une pause-déjeuner inoubliable.

Lors de l’exposé, vous apprivoiserez ces coquilles, Karine vous offre les astuces pour ouvrir les huîtres, également, quelques conseils vous seront confiés pour conserver, cuisiner, déguster…nos huîtres et nos moules.

Puis, les papilles en éveil, vous serez convié à la salle de restauration, attablé devant le paysage enivrant et envoûtant, vous délecterez un méli-mélo de nos coquillages crus et cuisinés.

Des huîtres fraîchement sorties de l’eau au goût noisette et des moules iodées vous laisseront un meilleur souvenir.

Comme les Romains, vous partirez gaiement chez vous, et oui, les huîtres aiguillonnent l’Amour….oh, vous emporterez bien une cagette sous le bras, pour rallonger le souvenir et ramener ainsi un peu de la mer !

Bookings

Les réservations sont closes pour cet événement.

Rejoignez-nous pour les Estivales du Jeudi !

 

Chaque jeudi, de Mai à Septembre à partir de 18h, nous vous proposons une parenthèse dans notre Univers suivie d'une dégustation, les pieds dans l'eau. 

 

Voir le calendrier