RESTAURATION AUX PARTICULIERS du 1er avril au 31 octobre
Du 1er avril au 31 octobre – En terrasse de la lagune de Thau, profitez de vous restaurer de nos coquillages frais crus et cuisinés.
En weekend, en vacances en Occitanie, entre terre et mer, c’est le petit coin de paradis, dans un calme inédit !
Mèze, et plus précisément le Mourre Blanc, est le plus grand site conchylicole de Méditerranée.
Venez vous relaxer près de l’eau, une vue imprenable sur les parcs à huîtres va vous emporter, un instant de magie à bader devant un plateau de coquillages et un Picpoul bien frais vous comblera.
Réservez votre table sur notre calendrier du 1er avril au 31 octobre !- Acompte demandé en fonction du nombre de personnes.
En direct de la mer et de nos parcs, nous vous proposons à la carte :
Une mise en bouche,
notre spécialité de « moules apéritives »,
Goûtez, vous serez conquis!
-La Noisette d’Oc, le banc d’écaillage :
Huîtres creuses tous calibres – Huîtres plates – Moules
Palourdes – Escargots – Crevettes sauvages
-La Noisette d’Oc, les gratinées :
Huîtres creuses – Moules – Palourdes
-La Noisette d’Oc, le méli-mélo :
Moules sauce brasucade – Brochettes d’huîtres
et de moules
Crevettes poêlées – Poêlée La Noisette d’Oc
En boisson,
vous choisirez parmi nos vins sélectionnés
Mais aussi goûtez à notre casse-croûte et nos suggestions - Nous contacter pour en savoir plus
Le Casse-croûte
6 huîtres
3 moules écaillées
OU
3 huîtres écaillées
3 huîtres gratinées
OU
4 huîtres
2 moules gratinées
OU
moules sauce brasucade
+ un verre de vin au choix
Moules apéritives
5 huîtres gratinées
OU
6 huîtres
2 moules
2 palourdes écaillées
2 escargots
1 crevette
+ un verre de vin au choix
8 huîtres écaillées ou
6 huîres gratinées
1 brasucade
OU
Moules apéritives
6 huîtres
3 moules
3 palourdes écaillées
3 escargots
2 crevettes
+ un verre de vin au choix
Moules apéritives
4 huîtres
3 moules
3 palourdes gratinées
3 escargots
2 crevettes poêlées
+ un verre de vin au choix
6 huîtres (3 écaillées/ gratinées)
6 moules (3 écaillées/ gratinées)
6 palourdes (3 écaillées/ gratinées)
3 escargots
2 crevettes (1 nature/ poêlée)
+ un verre de vin au choix
Verre de vin :
hors Picpoul Méthode champenoise
Joignez-vous à un groupe pour une VISITE-DÉGUSTATION DE NOTRE EXPLOITATION !
BON À SAVOIR ...
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