Exploitation conchylicole La Noisette d'Oc

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ATELIER CULINAIRE

Dimanche 18 octobre - Cliquer pour plus d'informations & RÉSERVER

Buffet de coquillages embarqués…

BUFFET DE COQUILLAGES EMBARQUÉS

Vous voulez marquer vos invités ? 
C’est une fête exceptionnelle ? Un mariage, un séminaire important, un anniversaire voir même un anniversaire de mariage, 
Chez nous ? Chez vous ? Tout est possible.
 
Oubliez les plateaux de coquillages, et surprenez avec un buffet de coquillages écaillés présenté sur une barque, une décoration gourmande hors du commun.
A consommer sur place à l’exploitation ou chez vous pour vos événements.
 
La barque jonchée d’algues fraîches vertes ou brunes pêchées par Yvan dans la lagune de Thau, on écaille le coquillage : huîtres – moules – palourdes – crevettes – escargots….mais aussi des moules cuisinées en tapas, des beignets d’huîtres….et bien sûr l’accompagnement citron, mayonnaise, vinaigre, pain beurré.
 
On y implante votre décor ou vous nous confiez ce détail, on soigne la présentation en jouant avec les couleurs.
 
Et le tour est joué,  on vous parlera longtemps de votre barque de coquillages.
 
Devis sur mesure à voir avec Karine.
MARIAGE, BUFFET À L'EXTÉRIEUR
DÉGUSTATION POUR UNE ASSOCIATION

BON À SAVOIR ...

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